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GrandluckCongelador de placas tipo estante
Shelf Plate Freezer
✓ Representado en Ecuador por Ecuclima
✓ Instalación y servicio local
Fabricante: Grandluck (China)
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La cotización la prepara Grandluck desde fábrica. Ecuclima la coordina con usted y, si lo prefiere, le vende el equipo en Ecuador; además lo instala, lo supervisa y da servicio técnico local.
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Combina dos métodos de congelación —aire forzado y contacto—: el evaporador de placas de aleación de aluminio se monta sobre una estructura de acero, con ventiladores axiales en ambos extremos que hacen circular el aire de forma constante y uniforme entre las placas y el producto.
Características de fábrica:
- Doble congelación por contacto y aire forzado, alta eficiencia
- Placa extruida en aleación de aluminio, gran área de intercambio de calor, congelación rápida
- Ventilador axial especial que asegura la convección de aire y acelera la congelación
- Apto para muchos tipos de alimento
Más información: Congeladores de placas para camarón, pescado y mariscos
| Fabricante | Nantong Grandluck Freezcold Equipment Co., Ltd. (China) |
| Tipo | Congelador de placas tipo estante, doble método (aire + contacto) |
| Aplicaciones | Pescado, camarón, vieira, vegetales, carne picada, nuggets de pollo y otras porciones pequeñas o comida rápida |
Modelos y capacidades
| Modelo | Capacidad (kg/lote) | Cant. de placas | Dimensión de placa (mm) | Refrigeración (kW) | Potencia instalada (kW) | Dimensión total (mm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PFS-1500 | 1500 | 10 | 2750×1200 | 50 | 3 | 3300×1900×2000 | 1500 |
| PFS-3000 | 3000 | 10 | 5500×1200 | 90 | 4,4 | 4300×1900×2900 | 4500 |
| PFS-5000 | 5000 | 15 | 5500×1200 | 135 | 6 | 4300×1900×2900 | 6000 |
Distancia entre placas: 115–150 mm según modelo.
